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Nom du blog :
isanne
Description du blog :
Mes petits plats testés et approuvés. Trucs, astuces et tours de main. Belles images "culinaires".
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
28.03.2007
Dernière mise à jour :
21.05.2007

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Gratin de pommes de terre et poulet au fromage

Gratin de pommes de terre et poulet au fromage

Publié le 29/03/2007 à 12:00 par isanne
Gratin de pommes de terre et poulet au fromage
C'est toujours un casse-tête, pour vous je ne sais pas, mais pour moi oui, de savoir quoi faire avec les restes qui s'entassent dans le réfrigérateur.

Alors aujourd'hui j'ai : un reste de poulet rôti, des tranchettes de fromage (toujours en provenance de mon hard-discounter) pour croque-monsieur et des pommes de terre au sous-sol et je vais me lancer dans la préparation de ce gratin pour donner l'impression de faire du neuf avec de l'ancien.


Ingrédients pour 4 personnes

- 1 reste de poulet cuit
- 1 kg de pommes de terre cuites,
- 12 tranches de fromage,
- 3 cuillers à soupe de crème fraîche ou de lait (à défaut une petite briquette de crème liquide).


Couper les pommes de terre en rondelles (ou en dés) et en tapisser, avec la moitié, le fond d'un plat à gratin. Recouvrir avec 6 tranches de fromage, le poulet coupé en morceaux, le reste de pommes de terre et les 6 autres tranches de fromage. Verser la crème fraîche et faire cuire au four, préalablement préchauffé à th6 (180°C) pendant 20 minutes.

Nota :

Je vais escorter ce plat d'une petite salade verte toute simple.



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:: Les commentaires des internautes ::

pouquette le 06/04/2007
bonjour,je ne connaissis pas ton blog,je le trouve tres interressant,cer c'est vrai que les restes on ne sait jamais quoi en faire,j ai noté ta ptite recette,gros bisous et a bientot
Mon blog


voyages2jacques le 14/10/2008
Oui pour la recette, mais au lait cru; le vrai AOC de normandie ( lien des favoris sur mon blog )
ok la choucroute du Pays !
Mon blog


hajer le 20/06/2009
j ai fait la recette est c est tré bon


Amel le 31/10/2009
Merci pourlarecette ,je vais lafaire aujourdhui,elleparrait trés bonne