A propos de ce blog
Nom du blog :
isanne
Description du blog :
Mes petits plats testés et approuvés. Trucs, astuces et tours de main. Belles images "culinaires".
Catégorie :
Blog Loisirs
Date de création :
28.03.2007
Dernière mise à jour :
21.05.2007
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merci pourlarecette ,je vais lafaire aujourdhui,ellep arrait trés bonne...
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Par Amel, le 31.10.2009
slt je suis chaima ton blog est tré belle plz va au : love1996.centerb log.nethttp://lo ve1996.centerblo g.net...
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Par chaima, le 22.09.2009
j ai fait la recette est c est tré bon...
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Par hajer, le 20.06.2009
bonjour bon dimanche de ce week-end 1er mai merci tes creas sont magnifiques bisous amicalement nina *je te...
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Par Nina, le 03.05.2009
bonsoir isanne tres joli blog ettres instructif ; j espere que tu te plaira dans ta nouvelle region a bientot...
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Par claudinedu11200, le 21.04.2009
bonjour !
je suis desolée mais je n'ai pas de logiciel pour mettre des noms mais que des logiciels de montage...
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Par clubgirl, le 04.03.2009
oh, j'ai deménagé plein de fois, maintenant je déméninge !lien vers mon blog...
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Par jacques, le 21.10.2008
pour mon blog ,
tu veux bien me le donner ton q6s6tnoe.gif ????
bizou de guadeloupe
le péyi des meilleures...
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Par guada971, le 18.10.2008
oui pour la recette, mais au lait cru; le vrai aoc de normandie ( lien des favoris sur mon blog )
ok la chouc...
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Par voyages2jacques, le 14.10.2008
terrine raffinée qui a régalé plusieurs fois petits et grands. j'en fait encore une ce week end. merci pour la...
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Par Lutin31, le 26.07.2008
terrine raffinée qui a régalé plusieurs fois petits et grands. j'en fait encore une ce week end. merci pour la...
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Par Lutin31, le 26.07.2008
terrine raffinée qui a régalé plusieurs fois petits et grands. j'en fait encore une ce week end. merci pour la...
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Par Lutin31, le 26.07.2008
si on mange un crepe le vendredi 13, on ne manquera pas d'argent, dixit la mère du vic et ma tante hélène......
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Par Graham, le 13.06.2008
je vient te souhaite un bonne fin de journée et un bon week-end.
___ ___n__n
______n nnn__nn
_____n_ nnnn...
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Par jean-marie, le 12.10.2007
ca m'a l'air d'être bon la quiche je vais essayer.
allezv oir le blog de ma soeur qui est concerne la cuisine...
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Par angelot1704, le 01.09.2007
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Tarte aux poireaux à ma mode
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Tarte aux poireaux à ma mode
J'ai acheté des blancs de poireaux sous blister. Certes, c'est un peu plus cher qu'une botte mais il y a moins de déchets. Les enfants n'aimant pas le "vert" du poireau dans la soupe, je suis obligée de le jeter régulièrement. Cette solution est plus économique en ce qui me concerne.
Ingrédients
- une pâte brisée ou feuilletée,
- 500 g de poireaux,
- huile d'olive,
- 2 oeufs,
- 12 cl de crème (ou plus suivant les goûts),
- reste de camembert (ou autre fromage que l'on ne peut plus présenter en plateau : brie, chèvre, fromage en tranche pour croque-monsieur, fromage à tartiflette....)
- sel et poivre,
- muscade si l'on aime,
De retour de chez mon hard-discounter, je vais préparer cette tarte pour utiliser les restes du réfrigérateur et profiter des produits à bas prix.
Déroulez la pâte dans un moule en laissant la feuille de cuisson. Piquez la surface à la fourchette et placez le moule au réfrigérateur pour rafermir.
Parez les poireaux, nettoyez-les, coupez-les en rondelles et faites-les revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
Egouttez les légumes pour qu'ils ne détrempent pas trop la pâte.
Préparez un appareil à quiche en battant les oeufs en omelette avec la crème liquide, le sel, le poivre (au goût) et la muscade éventuellement.
Garnir le fond de tarte avec les rondelles de poireaux.
Ajoutez les morceaux de camembert sur les poireaux.
Versez l'appareil à quiche sur votre préparation.
Enfournez pour vingt minutes environ dans un four préchauffé à 210°C (th 7).
Surveillez la cuisson, elle peut varier en fonction de votre four.
Nota :
On peut enrichir cette quiche avec :
- des lardons (dans ce cas, ayez la main légère sur le sel car les lardons en contiennent.
Faites revenir les lardons à sec dans une poêle et jetez le gras rendu.
- du thon,
- un reste de saumon (ou autre poisson).
Rajoutez un filet de citron si le poisson est trop sec.
On peut remplacer aussi les fromages cités plus haut par du gruyère râpé.
Bon appétit !
Merci Edelys
Moi qui aime toujours écrire au stylo plume et dîner aux chandelles je suis gâtée et émue : en quelques objets tu as su recréer toute l'ambiance que j'affectionne.
Cette image est la propriété de edelys.centerblog.net
Merci Tatoo
Je suis très touchée ma belle !
Vous m'avez gâtée en m'offrant de belles images de présentation ; il va falloir que j'organise un roulement pour vous mettre chacune votre tour en "tête de gondole" !
Cadeau d'Isabelle
Il est tout à fait adapté à ce blog maintenant.
J'ai l'impression qu'il se penche sur un photophore fait à partir d'un pot de yaourt en verre. C'est ce genre d'objet que j'ai reçu en cadeau de l'un de mes enfants pour les fêtes.
Douce réminiscence des gâteaux aux yaourts qui servent de base à mes clafoutis aux reine-claude (avec la base traditionnelle du clafoutis la pâte est détrempée).
Nature morte
Parce que la cuisine est un art... éphémère.
Une belle nature morte d'Olivier : "Les Oignons"
Cocktail
Je vous invite à le consommer "sans modération" puisqu'il ne comporte que des fruits.
Et les fruits, riches en fibres, nous font une jolie ligne, et un joli teint.
A vos pailles et préparez bien l'été !
Bon premier mai
Coffre
joliecoeur.centerblog.net
Il me fait penser à celui que j'ai rempli de friandises pour l'anniversaire de mon fils.
Merci pour vos messages
Et je remercie mamymyriam.centerblog.net pour ce très joli livre.